50 爱慕(1 / 1)

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(\u3000\u3000蔡睿喊饿,看了看时间,秦小天让他忍一会儿,现在做晚饭太早了点。\u3000\u3000陪着蔡睿兄妹和老余,在院子里闲聊到四点,秦小天准备开始做饭。\u3000\u3000要把送三个大娘的菜做出来,先送过去,不能等到人家吃过饭再送。\u3000\u3000要是留到第二天,再好的菜也变了味道。\u3000\u3000“你们玩着,我先去做菜。”秦小天和三人打了声招呼,来到厨房。\u3000\u3000看了看食材,心里默算了一下,看看还缺什么。\u3000\u3000肉家里有很多,还都是大山野味,买点河鲜回来,再买点豆腐就差不多。\u3000\u3000晚上答应了老余给他烤熊肉,吃那玩意还是配鱼汤好一点,烤熊肉配鱼汤吃的才叫享受。\u3000\u3000不过,买菜不急,等会给大娘们送菜顺路买就行。\u3000\u3000送人情的菜肯定要做特色菜,家里肉食现在只有熊肉和药猪肉。秦小天准备做一个湘味酱椒猪脚皮、脆皮烧肉、古老肉,在做两个熊肉菜。\u3000\u3000这样也算拿得出手。\u3000\u3000秦小天开始忙活起来,熊肉比较费时,肯定先做熊肉。\u3000\u3000入锅炖煮之后,等待的时间里,还可以做其他的菜。\u3000\u3000剁剁剁……\u3000\u3000蔡子沫听着厨房传来的听声,来到厨房,想着帮着择菜、洗菜也好过在外面干等。\u3000\u3000可是,蔡子沫看到厨房,刘惊呆了!\u3000\u3000谁家的厨房不是火烧火燎的,可秦小天这间,比待客的客厅还要擦得光亮整洁。\u3000\u3000两扇大窗户,洒进下午的阳光,案板、墩板、菜刀、锅铲勺子,还有些看不明白的器具,都挂在墙上,高低错落,却同样干净。\u3000\u3000蔡子沫喜欢干净的男人,看到这么干净整洁的厨房,不禁眼前一亮。她本身也是个爱干净的人,看到这厨房感觉上就很舒服。\u3000\u3000再看秦小天,袖口收得很紧,月白厨师服十分素净,便是溅上半点油水都能看的出来。\u3000\u3000这时秦小天正在处理熊腿肉,只见他把熊肉放在案板上,左手按着刀柄,右手几个起收,便尽数切成了一块块。\u3000\u3000行云流水,动作优雅从容,看起来就让人赏心悦目。\u3000\u3000蔡子沫感觉,厨师是一门技术,更是一门艺术,看秦小天做菜真是一种享受。\u3000\u3000“小天哥,这是什么肉?”蔡子沫看了半天,也没看出秦小天切的是什么肉,问了出来。\u3000\u3000“熊肉,吃过吗?”秦小天抽空回答一句。\u3000\u3000蔡子沫睁大眼睛,惊讶的说道:“熊肉?那能好吃吗?我听说,山里的东西味道特别大。”\u3000\u3000“味道大,可以清洗干净去味,然后用卤制的方法入味。”秦小天缓口气,继续解说道:“我这一堆肉都是卤制过的,做的时候切一切,用锅加上酱、酱油、白酒、葱之类的辅料炖煮。这个就看会不会做,做的好,熊肉口感要胜过牛肉很多。”\u3000\u3000“小天哥,你懂的真多,太厉害了。”蔡子沫一脸崇拜之色,看到秦小天那么忙,接着又说道:“那些蔬菜等会要用到吗?我呆着也没事,别的我也不会,我帮你洗菜吧。”\u3000\u3000秦小天一边把熊腿肉放入压力锅里煮,一边回话:“行,你把蔬菜清洗干净放那就行,一会儿我再处理。”\u3000\u3000蔡睿这些日子过得还算舒服,有秦小天做的包子回味,也能吃的下去饭。\u3000\u3000蔡睿棋艺很强,老余根本不是对手,抽空还能偷听妹子与秦小天对话。\u3000\u3000可是,厨房里突然没了声音。\u3000\u3000他疑惑探头,正看见自家妹子坐在一个矮凳上,半转着身子,定定的望着做菜的秦小天。\u3000\u3000蔡子沫脸上带着一种,他这个亲哥都从未见过的神情,珍视而又专注。\u3000\u3000眼中满是温柔的目光——\u3000\u3000蔡睿眨了眨眼睛,他好像发现了什么秘密。\u3000\u3000“小蔡啊,下棋你是挺厉害,不过三心二意的跟我下棋,你还嫩了点,将军。”\u3000\u3000蔡睿一看棋盘,被将军了。而且,几乎没有解,只能舍弃一马或一车。\u3000\u3000顿时,没了八卦的心思,专心与老余厮杀与棋盘之上。\u3000\u3000可惜,这局到底还是以蔡睿输棋结束。\u3000\u3000蔡睿不仅不懊恼反而为自家妹子高兴,秦小天人不差,又有这么好的厨艺,是一个不错的选择。\u3000\u3000蔡子沫看秦小天又去切猪脚皮,这个她吃过,问道:“小天哥,今晚我们吃猪脚皮吗?你是准备做香辣还是麻辣?”\u3000\u3000秦小天点点头,说道:“今晚吃猪脚皮,但不是你说的那两种,我准备做的是湘菜酱椒猪脚皮。这道菜要放入酱椒,焖炒后使得酱椒汁味道更为渗入猪脚皮。而猪脚皮本身富含胶原蛋白,嫩滑多汁又与酱椒汁融入,使得这道菜味美汁鲜。”\u3000\u3000“哇!听起来就很好吃。我还听说猪脚皮有美容效果,这道菜我要多吃一些。”\u3000\u3000秦小天自然也知道猪脚皮的功效,不仅美容,还有别的功效蔡子沫没好意思说。\u3000\u3000直到五点左右,秦小天才把要送人情的几个菜做好。\u3000\u3000农村送人情讲究实惠,做的多是肉菜,比较费时。\u3000\u3000这也是没办法,总不能送几个青菜小炒,好吃也不行,在农村还是看重肉菜多一些。\u3000\u3000毕竟,农村人要从事田间劳动,体力消耗大,吃青菜不顶事,对肉菜就格外钟爱。\u3000\u3000“村里几个大娘帮过我的忙,我要送一些菜去感谢。”\u3000\u3000秦小天和三个客人解释一下,就拿着多层饭盒走出家门。\u3000\u3000“小天,拿着这么多菜,这是干啥去?”走在村路上,有认识的人招呼。\u3000\u3000秦小天提了提手里的多层饭盒,说道:“给刘家大娘送点菜吃,前几天在老张家做大席菜,大娘帮我揽到一个活,我去感谢一下。”\u3000\u3000“小天这孩子,懂得感恩,不错。”等秦小天走远,村民就开口议论纷纷。\u3000\u3000“这孩子变化挺大,以前就是个闷葫芦。我前几天去老张家坐席,看他和大家有说有笑,相处的不错。看来,这孩子在老秦走后是懂事了不少。”\u3000\u3000“是呀,以前有老秦那个顶梁柱在,他就是个孩子。现在老秦走了,这孩子没了爱护,可不就要成长吗。”\u3000\u3000秦小天一路送菜,一路上都有人和他搭话。\u3000\u3000这是刚穿越来那会儿没有的待遇。\u3000\u3000村民的热情,一个是看他有一手好厨艺,一个是看他不在那么冷傲自闭。\u3000\u3000人是群居动物,他因为自闭症,从十岁就一个人不与别人交流。\u3000\u3000现在的秦小天知道交流的重要性,而且也不晚,只要以心待人,慢慢的别人就会主动和他交流。\u3000\u3000还是要合群,经常扎堆在一起,寻找快乐。\u3000\u3000人生短暂轻松过,\u3000\u3000珍惜当下快乐活。\r\n , )

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