第四百二十六章 阻碍发展(2 / 2)

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“老杜,我们要为餐厅的将来打算,不能因为个别人的实际情况拖累了餐厅发展。”陆斌正色道。

“我考虑考虑吧,丽吞是小东的命根子,他也是创始人,我不希创始人最后变成一个陪跑的。”

陆斌虽然是小股东,但并非他资金实力不够,为了企业的发展,增资扩容在经营中是常事,或收购、或并购。

在这个过程中,股东们也是优胜劣汰,正如陆斌所说,若是因为陈耳东一人没钱就阻碍企业发展,这是对项目和合伙人的不负责。

把第二家店做成旗舰店,这是很多知名餐饮的惯用手法,欢喜泰便是如此。

这也就意味着,在市中心开二店,投资额至少是现在这家店的1.5倍,达到二百五十万甚至三百万。

以目前的股份结构和二百五十万投资额来计算,假设一店存了五十万,剩余的两百万,陈耳东要出六十多万。

想到这里,杜宇愁容满面,让现在的陈耳东拿六十万出来,犹如天方夜谭。

以丽吞的开店原则,要开二店也并非想象中那么简单,光是厨师这个环节,就需要路猜在泰国再物色至少两名厨师。

而且考虑到走加盟路线,现在的厨师就不能只局限于堂食的制作与研发,必须要考虑加盟以后中央厨房的建立。

也正是因此,陆斌现阶段只是单独找杜宇通了通气,因为路猜这条线掌握在陈耳东和杜宇手里。

以他那火爆的急性子性格,要是换作泰国资源在他手里,早就风风火火开新店了。

一贫如洗的陈耳东,将自己的生活质量降到了最低,以前还吃早饭的他,现在连早饭都省了,余下两餐全部靠工作餐解决。

近两年远离社交已久的他,现在更是彻底断了社交,唯一和朋友叙旧的场合只在他们来丽吞照顾生意的时候。

因为社交要花钱, 他实在是没有条件灯红酒绿,甚至连杜宇吴铭请客消遣,他都不大想参加。

杜宇问过他,他的回答是,已经欠了大伙儿太多,他不想当一个没有自知之明的人。

没有高利贷干扰后的陈耳东所展现出来的工作态度肉眼可见,只是他也只能专注于餐厅本身,对于接下来的发展不敢多想。

他优化了采购、降低了进货成本,又完善了店内管理和服务质量,这些都是确保丽吞生意稳定的重要原因。

以前的他,会在闭店前离开,而现在,他总是最后一个走的人。

在拉闸前,他会手写完成当日的经营复盘,在第二天给所有员工开会总结。

这一切,所有股东都看在眼里,尤其是和他朝夕相处的杜宇和饶正智。

想着陈耳东勤勤恳恳的模样,杜宇更加不忍把陆斌的想法告诉他,虽然是为了餐厅好,但对于陈耳东个人来说,太残忍。

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