143 煮、蒸、炒(2 / 2)

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上面的内容不多,总的来说就是一封感谢信,上一个外这里住的人是被雇佣来的,信也是他写的,主要就是记载了一件事儿,员工离去的时候为了感谢老板自己动手把复苏雪片莲的种子都给挖出来了,还说这样就省的老板花钱再雇人来拔了。

看完了信北游就一个感觉,这员工真实在啊。

想了想北游把信烧了,虽说是好心,但是确确实实的办了坏事儿,这信要是被那个老伯看见估计得扎小人诅咒他不可。

“就当这封信被大风吹走了,没有人看到,感谢那位老伯就收着了。”一边说着北游把手里的纸灰在窗户里丢了出去。

这时候北游也不想再继续逛了,他还是先给自己做饭去吧,至于食材,门外不是一堆他刚买的嘛。

复苏雪片莲的种子也就是根茎生吃涩味儿很重,而料理后就会变的好吃了,最常见的料理方式就是煮、蒸、炒这三种。

用来煮粥的话据说加上一些花粒米味道很好,剩下的两种则是不用过多解释。

北游这一次就是想着每种方法都试试,尝尝不同的料理方法口味有什么不同。

最先开始的就是煮,不过却不是煮粥,而是煮汤。

除了必要的复苏雪片莲的种子外,肉北游选的也是治愈之国的特产,明目鸡。

这是一种对眼睛很有帮助的食材,价格虽说不是很贵,但是也不会很低,北游这只还是之前买的呢。

除了这两种食材外北游只加了一勺的盐,几片去味儿姜片,其他的一律没加,剩下的就是火候掌握了,当然了,这一点儿对北游来说不要太简单。

蒸是接着要选的料理方法,不过这个蒸北游却是选择了和米饭一起蒸,用的米也不是那种不常见的高级米,就是很普通的海滩米,这样蒸出来会有些鲜味儿,之后就是再加其他配料的事儿了。

最后一种方法则是炒,这个炒的前提则是需要热水焯一下,断生后控干水分热油爆炒,不喜素食的可以加一些肉进去,但是不要太多,不然就不是炒复苏雪片莲的种子了。

这三种方法用时并不短,好在北游掌控着时间,三道料理的时间熟的间隔并没有太久。

很快一桌不是很丰盛,但是绝对很美味的料理就这样做好了,不过在吃之前还是要把米处理一下,虽说这样也是可以吃的,但是加入糖粉、果醋最后裹上一层豆粉,酸甜可口的主食就做好了。

看着桌上那好似发光的料理,北游的口水要流出来了,刚准备伸手的时候,发现兜里的手机有些硌人,拿出来后找了个充电的地方就要去吃饭去了。

只是在他刚拿起来却还没有放到嘴里的时候,手机铃声加震动好似电音舞曲一样嗨了起来,听的北游差点儿掏出一块儿搬砖丢过去。

只是这手机可能感觉到了危险,就在北游忍无可忍的时候终于停下来了。

“呼~真是闹死人了,还好这附近没人住,不然一定会投诉我扰民的。”北游说着对着手里的食物大大的咬了一口。

只是就在他要咀嚼的时候,铃声又响了起来,北游黑着脸就去看一下是谁那么锲而不舍的call个不停!

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