第一百三十三章 黄芩叶子茶（1 / 2）

唐父唐母直接笑脸相迎，“真是稀客，快点屋里进炕上坐，有炭盆取暖，快快里边点坐。”

两个队长都还不算老，一边迎合一边拖鞋上炕里。

唐队长笑成了菊花脸，“不客气了哈，我们多呆一会儿再走。”

王队长也笑盈盈开口：“今天我俩闲，多呆一会。”

叶芸很有眼力见的急忙倒水沏茶，这茶是紫涵用黄芩叶子蒸过的茶，有些微苦。

唐镇轻抿一口，：“这是什么茶？”

唐宇笑呵呵的，“没什么名字，这是我家紫涵自制的茶。”

王勇队长也来了兴趣，赶紧喝上一口，再吧嗒吧嘴，似要品尝出什么味道来，没品出来，一摆手道：“哦…说说看。”

唐宇是个能说会道的，可面临女儿那些张口来的术语，还是觉得说不全面，只好求助眼神看向紫涵。

紫涵此时在地下五扎子老试的圆形凳子上坐着，怀里小紫微面向南方炕上的客人，不发一语，紧抿嘴唇。

接收到爸爸的眼神示意，紫涵无奈的开口：“自家炒制方法很简单，将采摘的干净黄芩鲜叶入烧热的铁锅中，轻轻翻炒，这就是杀青。

再保持文火，用手抓一些叶子，双手搓揉，将所有的叶子都搓过，这就是揉捻。

再将揉捻过的叶子撒开，继续翻炒，称为甩茶。

至甩打时锅中发出铮铮响声即说明基本成茶，取出晾干、凉透，装袋即可存放随时食用。