第7章 接近现实的残酷(1 / 2)

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当天夜里十一二点。

百家寻趁着夜色,提着两黑色塑料袋的猪食就来到菜记门口。

打算两袋猪食下去,把菜记锁在店铺门口的锅盔摊给淋个透心凉。

算是给菜记那婆娘联合矮个男人算计自己家锅盔生意的报复行动。

可转念一想,自己家的锅盔摊,其实整个晚上也都搁在外边在。

菜记的锅盔生意虽说不像寻妈是路边摊,是稍微有些档次的门面。

但其本质都是一个用来揉面的案板,和一个用来烤锅盔的坛子。

由于不管是烧煤也好还是烧炭,只要使用锅盔坛子,就会产生热量和烟气。

在室外还好说,可若是室内,别说做锅盔的人,就连在旁边吃锅盔的也会受不了。

短时间或许还好,但长时间简直是难以想象。

尤其还是闷热的夏天。

所以菜记考虑到这样的一种情况,特地在制作的过程中把案板跟坛子分开。

前者摆到室内,后者就搁到室外。

加之不管是案板还是坛子,都格外笨重。

尤其是在分开了之后,根本就不好再在底下加轮子。

试想一下,单独一个只需要四个轮子,外加一个车架子。

现在分成了两样,就得八个轮子,两个车架子。

况且,案板加装轮子或许好说,亦或者完全就不要这些。

可锅盔的坛子,一眼看上去就是个圆柱形的油桶。

在这样的一个油桶底下,又该怎么加呢?

考虑到实用性,不比做一个完整的锅盔摊容易。

哪怕就算是仅一步之遥的店内和店外。

所以一到了晚上收摊,菜记便用锁链,把坛子给栓在地上。

其实对百家寻来说,这完全就是多此一举。

不过很可能在菜记,尤其是在婆娘的心里,这种防盗措施,很有必要有吧!

而百家寻家的锅盔摊子,就完全没有这样多此一举。

且事实也证明了,这些年过去了,他家的锅盔摊子就从来没有被盗窃过。

傻子才会在大晚上特地去偷一个锅盔摊。

偷电瓶它不香吗?

嗯,咳,言归正传,拒绝不劳而获。

百家寻的家,是曾经的粮食局,因搬迁,老的粮食局便成这些员工居住和生活的地方。

这里由两部分组成,紧挨街道的,一共四层,一楼全都被改成了商铺,余下用来住人。

另一部分,则是背离街道,由原粮食局三到四米宽的大门进去后的仓库等改建而成。

所以青一色都是平房,现如今全都成了危房,狭小、拥挤、闭塞,还无缘天然气。

百家寻一家三口,正是住在由大门进去后,直通的第一户,与大街遥遥相望。

本来,早在很久很久以前,就有人过来商(威)谈危房改造一事。

可由于价格、安置,以及这里俨然成了商店一条街特殊环境等种种方面的原因。

最终就这么不了了之,再也无人问津了。

可住在这里人们的生活还得继续,百家寻家的锅盔生意也是由此而来。

其实在一开始,寻妈的锅盔摊就摆在原粮食局大门口的边上。

天晴时摆在门外;下雨时就推进门里。

但随着生意越来越好,光顾的人越来越多,小小的地块根本容不下等待锅盔的人。

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