第162章 京北的酒馆1（1 / 1）

京北是北方最大城市，我国都城，也是安易与米杨的第一站。 他们将从这里沿着东部沿海城市一路南下，最终回到落夕镇。 由于京北这座城市的性质，让这里汇聚着来自全世界的不同人。 让安易觉得，这里是一个被放大了无数倍、建立着高楼的、更为复杂的落夕镇。 安易对这座城市非常了解，以前工作的时候，基本上每月都要来这里几天。 但当时还不知道精酿啤酒的他，从未想过这个城市里有着怎样的酒馆。 总的来说京北有几家比较大的一流酒馆—— 京ATapr/Brepub、悠航鲜啤、大跃啤酒以及牛啤堂精酿啤酒餐吧。 这几家店共同的特点就是有着在全国都知名的自己品牌的啤酒。 虽然京北还有很多自己酿酒的酒馆，但这几家的知名度算是最高的。 京A的位于三里屯旁边的一个叫做949的园区内，整个酒馆是一栋尖顶的红砖房子。 进去酒馆后几乎清一色的都是国外的顾客，异常热闹。 一个大大的方形吧台就在入口的地方，墙上写着“自己动手，丰衣足食”几个大字。 处处可以看到上个世纪的装饰风格，就连盛装薯条的容器，都是搪瓷缸子。 京A的酒单也分为酒单和菜单，酒单更换非常频繁。 来自国外的两个年轻人创立了这家酒馆，此前安易在网上了解了相关的故事。 京A的招牌啤酒要数飞拳IPA、工人淡色啤酒、黑丝绒燕麦香草世涛、艺伎的胭脂以及凸豪金比尔森。 无论酒单上的其他啤酒怎样更换，这几款酒始终会保持在酒单上。 安易和米杨坐在了这间有些吵闹的酒馆中，酒馆内的座位十分紧俏。 两人只能被几个交谈正欢的外国友人夹在中间。 下了飞机后，两人第一时间去到旅店放下了行李。 当然安易的行李并不多，有任何需要他都可以去迟叶谷内取来。 米杨也是倡导轻装上路的那种，他也只带了一个背包。 但几个小时的飞机路程，还是让他们有些疲惫。 加上路程中，飞机总是遇到气流，两人被上下起伏的飞机弄得心惊胆战。 在酒店放好行李后，两人竟都不太愿意离开床，愣是在床上躺到黄昏后才出门。 此时的两人看着酒单，更多注意的是这里的食物，他们都感觉非常饿。 点了不少食物后，才买了一个叫做“小样”的啤酒组合套装。 这种小样就是将几种不同的啤酒盛装在较小的杯子里凑成一套，供顾客挑选。 通过渠道，安易打听到，京A对外供应的只有这几种固定的啤酒。 在经过品尝后，安易发现这几种固定的啤酒，与他们那些充满奇思妙想的啤酒比起来还是少了许多吸引力。 此时的酒单上就有着像山楂啤酒、西瓜啤酒、百香果啤酒、普洱茶啤酒。 以及芒果、荔枝等等口味特殊，但限量供应的啤酒。 安易显然更喜欢这些口味特殊，更能吸引顾客的啤酒。 无意间安易看到了一个身影，那个人正是京A啤酒创始人之一的克里斯。 这人有着亚洲人的模样，却是一个地道的外国人。 安易曾在相关的资料上看到过他的介绍，所以知道他的样子。 于是，安易也没管这么多，起身便走过去。 不巧的是克里斯一进屋便向酒馆的厨房走去。 安易愣了一下，但没停下脚步，直接追到厨房门口拍了一下克里斯的肩膀。 对方也惊了一下，显然他并不认识安易这个陌生人，更不明白这人为什么会在自己的后厨。 “你好，我叫做安易，我是一个酒馆的创始人， 我们的酒馆位于落夕镇，这个镇子我想你应该听说过。”安易用还算可以的英语给对方介绍道。 听到安易的来历后，克里斯显然轻松了一下“你好，很高兴认识你。” “我想问一下，我们酒馆马上要开业，想用你们的啤酒作为主打。 我能不能弄几桶，你们的季节酒款？”安易问道。 “我不知道能不能这样做，因为我们对外售卖的都是固定的酒款...”克里斯有些犹豫地答道。 “得了吧老兄，这可是落夕镇第一家精酿酒馆啊，你知道每天会有多少全世界的游客来到这里吗。 这绝对是对你们啤酒一次绝佳的宣传，我知道你们对啤酒的运输有着很严格的要求。 但是给我发几桶啤酒，你们又不会损失什么。”安易说道。 “如果你想这样操作的话，你知道酒头接管的活动吗？”克里斯问道。 酒头接管是精酿啤酒馆之间经常搞的活动，这种活动会在某天将酒馆的酒头全部换上某一个品牌的酒。 “你们的酒头接管需要提供几个酒头？”安易问道。 “至少七个。”克里斯说道。 “我有二十二个酒头，开业当天我给你们留出七个，可以吗？”安易问道。 克里斯想了一下，对于外国友人来说，他们对于一些自己的规定非常死脑筋。 但是当他们面对落夕镇这样的旅游胜地时，也不得不改变一下思路。 “好吧！”克里斯说道“我们交换一下联系方式，后续的宣传一定要跟上。” “没问题。”安易说完和克里斯互加了好友。 随后安易便没有再过多打扰克里斯，回到了自己的座位上。 他喝着酒，吃着盘中的食物。 “怎么样？”米杨问道。 “搞定了，开业那天我们至少可以有七个这里的啤酒。 而且全都是季节限量款，不是常规款，加上他们也会宣传，肯定能吸引不少人。 尤其是南渎市的那些精酿爱好者们，听到京A的名头，肯定都想来尝试一下。”安易说道。 米杨看着这间人满为患的酒馆“真希望我们的酒馆也能到这样的程度，这得多少销售额啊。”米杨感叹道。 正当两人交流的时候，克里斯出现在了安易的餐桌旁。 他送给了两人几杯酒，还告诉他们可以继续点餐，并且这顿不用他们结账。 面对这样的好意安易当然没有拒绝。 两人吃饱喝足走出酒馆的时候，步子都有些飘了。 可这个时候他们才意识到，自己还有几家酒馆要去。 “你还能行吗？”安易问米杨道。 “安易哥，咱俩都是酒行业的，可不能就在这里倒下啊！”米杨说道。 “走！”安易一摆胳膊，两人向下一家酒馆走去。