第103章 城市的傍晚2（1 / 1）

“我和悠菜去转转看，一会儿会来找你们。” 朱晓迪将自己手里四张蓝色的票根留给安易后，走到悠菜的身边，挽起她的胳膊走开了。 “这样好吗？”鹿眠有些担忧地问道“直接弄来票，这不是作弊吗？” “在一个本来就不公平的牌局里，追求公平，只会让你过早的离开牌桌。 只有一直待在牌桌上，才能有可能改变这样的局面。 后面比赛他们怎样作弊？买通评委吗？ 如果已经到了这种程度，那这个游戏我们不玩也罢。”安易说道。 “晚上，能帮我一起去做些糕点吗？ 我想明天再靠自己试一试，如果不行的话，我们再用朱晓迪的票也不迟。”鹿眠说。 “好的，没问题。不过在那之前，我得好好尝尝朱晓迪说的那家火锅。 我真的是非常怀念黄喉、猪脑还有羊肉片的味道... 夹起一片流着红油、鲜嫩的羊肉片，放入香油和蒜泥中那么一裹~ 直接入口，那顺滑感，简直...” 安易说道这里咽了下口水笑了起来。 鹿眠看到他这副样子终于露出了微笑，又无奈摇了摇头。 只是一会儿没见，瑞秋又跑去其他摊位上要好吃的糕点去了。 安易扫了一眼，发现瑞秋正咬着一块奶油蛋糕。 嘴里还没有咽下去，便又走到别的摊位前要了另一块糕点。 安易心想“这瑞秋吃货的基因不会是遗传自己吧？ 算了，不想了，小孩子愿意吃不是很正常的事情吗。” 安易撇了撇嘴，从面前的纸盘里拿起一块蜜三刀放进了嘴里。 婷婷姐走到了鹿眠的摊位前，神情自然地看着摊位上摆的糕点。 “鹿眠啊，把那些网红都请过来，花了多少钱啊？ 给姐姐说，我也弄一弄。我看你这摆的东西，也不怎么吸引人啊。 这样也能让别人给你投票吗？”婷婷姐问道。 安易听到后，刚想起身怼回去，鹿眠轻轻按住了他的手臂。 “婷婷姐，我没有花钱。虽然摆的东西不是太特别，但都很好吃。 我现在的手艺进步了不少，要不你尝一下试试？”鹿眠说道。 婷婷姐看着摊位上的东西，最后有些不情愿地拿了一个羊角包。 “这种普通的东西能有多好吃？”说到这里，婷婷姐咬了一口“还不都是一个味道...” 随后婷婷姐愣在了原地“这是你买的吧...从哪买的？你怎么会...” 婷婷姐停下说话，又尝了几口。 “这是我自己做的。”鹿眠说道。 “这要真是你做的，你能去我店里再做几个出来吗？”婷婷姐问道。 “做不了，众所周知，这种简单的面包，原料对它的影响很大。 我的原料都是自己想办法弄得，没法在你的店里做。”鹿眠说。 “我明白了，你是用原料堆出来的。 只是可惜，那样的成本下你的面包怎么可能卖得出去。” 婷婷姐说完拿着手里的半个羊角包离开了。 安易转头看向鹿眠，她的神情有些沉重。 “婷婷姐说得对，如果我的好吃仅仅是因为原料好。 当我离开了迟叶谷的原料，离开了迟叶谷属性的加成， 我做的东西还能到达这样的口味吗？ 那这样的好吃，是真正的好吃吗？ 即便我从市集里拿到名次，进入了第二阶段的比赛。 那个时候，用的都是一样的原料，也许我就泯然众人了。”鹿眠说道。 安易笑了笑说道“你的担忧不是没有道理，所以我要去证明一下。” 安易说完走出摊位“现在到了我逛市集的时候，剩下的就麻烦你了。” 鹿眠面包店里卖的各种面包与甜点，安易已经吃过无数次。 那些面包与甜点，并不是鹿眠用迟叶谷中的原料制作的。 安易闭着眼睛都能回忆起那些东西的味道—— “你不吃的话，就只能扔掉，多浪费啊。”鹿眠每次都会说类似的话。 “那你遇到我之前，是怎么处理的？”安易问道。 “那个时候就只能少做点了...”鹿眠说道。 安易走到一个摊位前拿起一小块碱水包放入口中。 “有碱水的味道，但整体的感觉有些奇怪。”安易想道。 他又来到一个摊位，拿起一片法棍。 “牙齿的承受的痛苦，并没有被好的味道抵消掉。”安易自言自语道。 安易继续在市集里逛着，有一个摊位前人挺多的。 他挤进人群中，看到这个摊位的特色是榴莲班戟。 安易拿起一个试吃的小盘，将一块班戟放入口中。 “奶油与榴莲的味道完全是分离的，并且奶油会残留在口腔上，削弱榴莲的味道。” 虽然这些面包与糕点的味道都不算差。 要是安易没有吃过鹿眠制作的相同品类，肯定还会觉得挺好吃。 “可能也会毫不犹豫地投票吧。”安易想道。 但鹿眠所制作的相同品类面包与糕点，就是比他们多了一点点的不同。 就是那一点点，让你很难再回到曾经的品味。 “碱水包从放入口中，到咽下去为止，应该保持着同样的味道。 这与碱水的配比有很大的关系。 每次地咀嚼碱水的味道都应该融入进面包的嚼劲中。 所以我所有的碱水包要么用手揉面，要么用低温让面自己产生面筋。 更重要的是，上面的盐粒绝对不能给口感带来太多的起伏。 所以我用的盐粒其实没有味道，只是装饰。 而咸味已经被我均匀地涂抹在碱水包的表面。”安易回忆着鹿眠的解释。 “榴莲班戟中的奶油与榴莲果肉的味道，绝不是分开的。 我在制作时，会在淡奶油中加入少量榴莲与菠萝蜜果汁进行打发。 最后再加入未打发的淡奶油进行调配，让奶油达到最佳状态。 而榴莲肉中，也会加入少量淡奶油后再进行搅碎。 这种你中有我，我中有你的感觉，才能让吃的人产生那种微妙的感受—— 明明是两个不同的世界，可即便是分开，也能体会到彼此。 放在一起，更是无比融洽。”鹿眠曾经对安易这样解释道。 安易逛了一圈后，来到了婷婷姐的摊位。 第一个摊位全是颜色鲜亮、奶油溢出、看上去就很甜很好吃的软欧包。 芋泥甜包、流心可颂、奶酪甜包、咸蛋黄麻薯包、芋泥椰子布丁面包... 这些面包不仅颜色各异，而且里面的馅料也一定会展示出来。 或是直接将面包切开展示，或是通过造型让别人看到。 摊位也被布置成淡粉色为主的简约设计，像一个时尚的奶茶铺。 第二个摊位全是法棍、全麦面包、酵酸面包、茅屋顶面包、 樵夫面包等等，这些传统的欧包被或被摆在篮子中、或是放在深色的粗布料上。 配合着木质的摊位，给人一种老式欧洲面包店的感觉。 第三个摊位的主体已经被扯掉，婷婷姐直接摆放了一个冷藏展示柜。 展示柜里是各种甜品—— 芝士蛋糕、慕斯蛋糕、马卡龙、可露丽、提拉米苏、玛琳、布丁、派、挞... 可以说是各种甜品，应有尽有。 “哟？怎么？来挑刺了？”婷婷姐看到安易后问道。 “怎么能叫挑刺呢？我是来诚心学习的，用你的话说叫什么...交流，交流！”安易笑着说道。