家务事二（1 / 1）

男人都是死要面子，虚荣心特强，小刘也不例外。老婆几顶高帽子摞上来，他已经昏头昏脑的不知道东南西北，再加上美人计一实施，更不知道什么是天高地厚，拍着胸脯夸下了海口。心想：不就是做几道菜嘛，没吃过猪肉难道还没看过猪走路？这点小事，上网查查不就得了。何况是给家中大美女效力，即使肝脑涂地也再所不惜。全然不知道他老婆笑里藏刀，就等着他自投落网。 小张初战告捷，笑得跟盛开的花一样。能不高兴吗，这男人多好逗，几句好话，几顶高帽子，再加上稍稍色迷一下，就被诱惑的跟摇尾巴的哈叭狗一样。 第二天，小刘坐在办公桌前，在电脑上翻江倒海地搜索着菜谱。这第一次掌勺得要捏个谱，好歹是个高材生，还能让这点小事难住？得找些好吃又不常做的菜，方显大侠手段。 嗯！这个不错，椰奶鸡蛋羹，看这名字就流口水。瞧瞧它的配方：鸡蛋两个，椰子汁一瓶，白糖少许。 这菜谱是谁写的？你就写上几克几两得了，少许！少许是多少？得找个女同胞问问。 做法：把两个鸡蛋打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸十五分钟。 不难吗，分分钟搞定它！再来看这个番茄虾仁，第一次听说虾仁跟西红柿混在一起炒的，新鲜！做法：青虾去头去虾线去壳处理干净，放入一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制十五分钟。 真是废话连篇，直接说把虾仁留下，其它一概不要不就得了。 热锅凉油入虾仁炒至变红盛出，三勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末。锅中留底油入葱姜未炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡，放虾仁和魔芋丝至料汁包裹全身即可。 还以为真是用番茄，原来是用番茄酱，不过好像也不是很难，但这魔芋丝是什么玩意儿，得找人问问。 肉未烤茄子：油锅中放入一半的葱未、蒜末炒香，再放入肉末翻炒，加白糖少许炒匀，盛出备用。茄子放入微波炉用中火转一分钟，直到稍微变软，取出切一条条口子，刷上橄榄油。放入剩余的葱、蒜，一起放入预热到一百七十度的烤箱中，烘烤五至八分钟，然后取出茄子，放上肉酱，继续放入烤箱中烤三至五分钟，最后撒上黑胡椒和辣椒油即可。 这个不行，又是炒，又是烘，又是烤的，属于高难度范畴，直接pass掉。宫爆鸡丁…… 同科室的老王见小刘嘴里念念有词，好奇地问道： “小刘，在做什么呢？” “啊，没事，我老婆让我今晚掌勺。”小刘伸了伸懒腰： 我查查菜谱，今晚给她做点好吃的。” 老王四十多岁，是久经沙场的老狐狸，看了看电脑上的菜谱，嘿嘿笑了起来： “你倒是挺会心疼人的？” “没方法，她那些闺蜜的老公个个都能露两手，我也不能给人比下去。” “呵呵……”老王端了端眼镜笑道： “恐怕没那么简单。” “嗯？难道会有什么猫腻不成？”婚后的生活，让小刘的警惕性提高了不少，经老王一点醒，他嗅出那么点不同形常的味道。 老王仰靠在转椅上，诡异地笑道： “年轻人就是单纯，我以过来人的身份告诉你，这是你老婆在使诈，要培养你的厨艺，啧，啧……小伙子，以后就准备围着锅台转吧。”